Notre Histoire
Des ingrédients locaux, des recettes artisanales et le goût authentique des Hautes-Alpes.
Une Aventure Glacée
C'est en 2021, au cœur du Champsaur, que Régis et Anaïs décident de se lancer ensemble dans l'aventure. Attachés à leur vallée et gourmands dans l'âme, ils ouvrent leur laboratoire à Saint-Jean-Saint-Nicolas avec une idée simple : proposer des glaces qui ont du goût, du vrai.
En 2025, Clara et Victor rejoignent l'équipe. La petite famille M'Ice grandit autour de valeurs communes : le respect des produits, le plaisir du fait-maison et l'envie de faire sourire chaque client.
Depuis notre atelier de La Garenne, on fabrique chaque jour des glaces et sorbets avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés. Pas de poudre, pas d'artifice — juste le goût authentique de chaque produit.
L'Origine de Nos Produits
Chez M'Ice, nous sélectionnons nos ingrédients et travaillons avec des producteurs locaux pour certains produits.
Lait & Crème
Ferme et fromagerie locales.
Crêpes & Gaufres
Fait maison.
Chantilly
Fait maison avec la crème d'un producteur local.
Chocolat & Vanille
Sélectionnés avec soin auprès d'artisans de confiance.
Notre Équipe
Une petite équipe passionnée, unie par l'amour du goût et le plaisir de vous régaler.
Régis
Anaïs
Clara
Victor
Nos Valeurs
Quatre piliers qui guident chacune de nos créations.
Passion
Chaque glace est créée avec amour et une attention particulière aux détails.
Terroir
Nous valorisons les producteurs locaux des Hautes-Alpes.
Qualité
Nous sélectionnons rigoureusement nos ingrédients pour vous garantir des glaces naturelles et sans colorants.
Proximité
Une entreprise familiale à taille humaine, proche de vous.